Berlinger Haus Santoku kés fekete 19 cm

Santoku kés

• Santoku  kés a  japán konyhaművészet egyik legnépszerűbb és legsokoldalúbb eszköze Ez a kés nem csupán egy egyszerű vágóeszköz, hanem egy precíziós szerszám, amelyet úgy terveztek, hogy a legmagasabb elvárásoknak is megfeleljen. Legyen szó professzionális séfről vagy otthoni
• gasztroművészről, a Santoku kés minden konyhában megállja a helyét.
• A "Santoku" japán szó jelentése: „három erény” vagy „három használat”, amely a kés sokoldalúságára utal – szeletelés, aprítás és darabolás. Ez a kialakítás tette a Santoku kést világszerte a séfek és hobbiszakácsok kedvencévé.
• A Santoku kés ideális választás zöldségek, húsok és halak előkészítéséhez. Széles pengéje lehetővé teszi a precíz vágásokat és a könnyű alapanyag-mozgatást a vágódeszkán. Kompaktabb mérete és kiegyensúlyozott formája miatt könnyebben kezelhető, mint a hagyományos séfkés.
• A penge  magas széntartalmú rozsdamentes acélból készül, amely hosszú távon is megtartja élét. A pengén kialakított üreges mélyedések (granton él) megakadályozzák az alapanyagok letapadását, így gyorsabban és tisztábban lehet vele dolgozni
• A penge és a nyél súlyelosztása tökéletes egyensúlyt biztosít, így csökkenti a csuklóra nehezedő terhelést, és hosszabb előkészítés során is kényelmes marad.
• A Santoku kést ajánljuk

• Professzionális séfeknek, akik gyors, pontos és hatékony eszközt keresnek.

• Otthoni főzőmestereknek, akik szeretnék szintet emelni konyhai eszköztárukat.

• Ajándékkeresőknek, akik különleges, mégis hasznos meglepetést szeretnének adni egy gasztronómia-rajongónak.

• Miért válassz Santoku kést a hagyományos séfkés helyett?

• Rövidebb és könnyebb kialakítása miatt precízebb irányítás.

• Kiváló kontroll az aprítás és szeletelés során.

• A  penge megkönnyíti a gyors, ragadásmentes vágást.

• Egy jó kés alapja minden ételnek. A Santoku kés nem csupán egy eszköz, hanem egy megbízható társ a főzés művészetében. Akár egy gyors vacsora összeállításánál, akár egy ünnepi menü finomságai készülnek vele ez a kés a legjobb barátod lesz a konyhában. Válaszd a minőséget, a precizitást és a stílust – válaszd a Santoku kést!

• Anyaga  rozsdamentes tapadásmentes bevonat

• Méret teljes hossz 33 cm, penge hossz 19 cm